Większości osób zależy na jak najlepszym zaprojektowaniu swojej przestrzeni mieszkalnej. Niektórzy mają również szczęście dysponować przestrzenią, którą można przeznaczyć na ogród. A powodów, dla których warto posiadać ogród jest naprawdę całe mnóstwo. Przede wszystkim możemy w nim odpocząć po stresującym nas dniu. Obserwacja roślin zasadzonych w ogrodzie dostarcza nam także wrażeń estetycznych. Jedną z roślin, której piękno warto wykorzystać w naszym ogrodzie jest bez wątpienia berberys.

Jak wyglądają berberysy?

Berberys jest jednym z najpopularniejszych krzewów ozdobnych. Wyróżnić można całe mnóstwo gatunków tej rośliny, dlatego każdy ma szansę znaleźć krzew, który najbardziej odpowiada mu pod względem wizualnym. Mówi się nawet o 450 gatunkach tego krzewu. W centrach ogrodniczych znajdziemy zarówno niskie jak i wysokie berberysy. Istnieją jednak gatunki, które są szczególnie popularne. Należy do nich między innymi berberys Thunberga. Ten gatunek posiada także wiele interesujących odmian.

Czym charakteryzuje się berberys Thunberga?

Ten gatunek berberysu charakteryzuje się kopulastym pokrojem. Pędy tej rośliny są cierniste i niezwykle silnie się rozgałęziają. Osiąga wysokość mniej więcej półtora metra, choć niektóre odmiany berberysu Thunberga mogą dorastać do niższej lub wyższej wysokości. Liście mają owalny kształt i przebarwiają się na jesień. Niezwykle dekoracyjnym elementem tego krzewu są ozdobne owoce o czerwonej barwie. Wśród najpopularniejszych odmian berberysu Thunberga na uwagę zasługują:

• Erecta – odmiana ta charakteryzuje się wyprostowanymi, wysokimi i ciernistymi pędami; osiąga przeważnie wysokość półtora metra; a jasnozielone, drobne listki jesienią zyskują przepiękny kolor purpury; jednym z zastosowań tej rośliny są żywopłoty
• Admiration – to zdecydowanie jedna z niższych odmian berberysu; dorasta do wysokości mniej więcej pół metra; charakteryzuje się kulistym pokrojem i powolnym wzrostem; drobne listki są wielobarwne i obrzeżone; odmianę tę poleca się przede wszystkim na obwódki rabat
• Green Carpet – odmiana ta osiąga wysokość maksymalnie pół metra; to ciernista krzewinka o przewieszających się pędach; liście wiosną i latem mają kolor zieleni, a jesienią zyskują przepiękny, złocisty kolor
• Aurea – to krzew o charakterystycznych, żółtych liściach; dorasta do wysokości dwóch metrów i posiada białe, delikatne kwiaty

Każda z odmian berberysu charakteryzuje się nieco innym wyglądem, dlatego można znaleźć dla niej nieco inne zastosowanie. Warto, aby wybrać taką odmianę, która sprawdzi się w roli, jaką dla niej przeznaczyliśmy w naszym ogrodzie.

Poznaj berberys ottawski oraz berberys brodawkowaty.

Jak już wspomniano powyżej, zdecydowanie najpopularniejszym gatunkiem berberysa jest berberys Thunberga. Zainteresowaniem cieszą się również berberysy ottawski oraz brodawkowaty. Pierwszy z wymienionych gatunków, charakteryzuje się wysokością około czterech metrów. Jest więc zdecydowanie wyższy niż berberys Thunberga. Berberysy ottawskie są krzewami ciernistymi, silnie rozgałęziającymi się. Liście są drobne, osiągają długość około trzech centymetrów. Wiosną posiadają odcień brązu, a jesienią wybarwiają się na kolor ciemnej czerwieni, co prezentuje się niezwykle dekoracyjnie. Warto zaznaczyć, że ten gatunek jest rośliną kwitnącą. Kwiaty pojawiają się na krzewie już w maju. Mają charakterystyczny, dość intensywny zapach i posiadają złocisty kolor. Są zebrane w pęczki i osadzone na szypułkach wzdłuż gałązek krzewu. Jeżeli chodzi o berberys brodawkowaty, jest to krzew dorastający do wysokości około półtora metra, a więc podobnie jak w przypadku berberysu Thunberga. Liście są skórzaste i posiadają kolor niezwykle głębokiej, butelkowej zieleni. W słońcu liście intensywnie błyszczą. Kwiaty nie posiadają zbyt spektakularnego wyglądu, mają bladożółty kolor i drobne płatki. Dekoracyjne są owoce tego krzewu, pojawiające się już w sierpniu. Mają niezwykle intensywny, granatowy kolor. Warto zaznaczyć, że jest to jeden z bardziej odpornych na mróz berberysów. Przypisuje mu się także sporą odporność na zanieczyszczenia powietrza. Z tego też względu, gatunek ten polecany jest do każdego ogrodu, a także na tereny zieleni miejskiej.

Jak wykorzystać berberysy w ogrodzie?

Jak wynika z powyżej zawartych informacji, istnieje wiele gatunków berberysów, które dzielą się na różne odmiany. Posiadają one rozmaity wygląd, dlatego każdą odmianę tej rośliny można wykorzystać w ogrodzie nieco inaczej. Jeżeli zależy nam na tym, aby nasz ogród przepięknie prezentował się o każdej porze roku, korzystnie byłoby posadzić na zimozielone berberysy. Wśród nich można wyróżnić między innymi:

• berberys Juliany
• berberys wąskolistny
• berberys brodawkowaty
• berberys pośredni

Wyżej wymienione berberysy nie zrzucają liści na zimę, dlatego można zasadzić je w miejscach, które chcemy osłonić. Możemy więc posadzić takie krzewy w pobliżu ogrodzeń czy płotów.

Istnieją także gatunki, które zrzucają liście na zimę. Nie umniejsza to jednak ich atrakcyjności, gdyż zdobią nasz ogród przez wiosenne, letnie oraz jesienne miesiące. Wśród najpopularniejszych gatunków berberysów, które nie są zimozielone wyróżnić należy przede wszystkim:

• berberys Thunberga
• berberys ottawski
• berberys zwyczajny

Niektórym zależy także na tym, aby posiadać w ogrodzie żywopłot. W tym przypadku berberysy również przychodzą nam z pomocą. Do stworzenia żywopłotów możemy wykorzystać przede wszystkim następujące wysokie gatunki berberysów, takie jak chociażby wspomniany powyżej berberys ottawski. Nie ulega wątpliwości, że przy pomocy berberysów możemy nadać niepowtarzalny wygląd także naszym ogrodom skalnym. W tym przypadku konieczne będzie wykorzystanie odmian osiągających niewielkie wysokości. Możemy skorzystać wówczas z miniaturowych odmian berberysów, do których zaliczyć można:

• berberys Thunberga Admiration
• berberys Thunberga Bagatelle

Każda z powyższych odmian charakteryzuje się przepięknymi, kolorowymi liśćmi, które są szczególnie atrakcyjne jesienią.

Poznaj cenne właściwości owoców oraz liści berberysu!

Berberysy bez wątpienia mogą stanowić ozdobę naszego ogrodu. Mnogość gatunków oraz odmian sprawia, że berberys może zostać wykorzystany na wiele rozmaitych sposobów. Możemy zasadzić pojedynczy krzew w ogrodzie, a także zdecydować się na zasadzenie kilku różnych odmian berberysów obok siebie. Doskonałym wyborem będzie także żywopłot z berberysów oraz zasadzenie ich w ogródku skalnym. Mało kto wie jednak, że berberysy słyną nie tylko z walorów dekoracyjnych. Dobrze byłoby mieć na uwadze również właściwości zdrowotne, z których słyną owoce berberysów. Nazywane są one przez niektórych naturalnym antybiotykiem. W ziołolecznictwie wykorzystywane są także suszone liście berberysu. Czas zbioru liści przypada na maj oraz czerwiec, a czas zbioru owoców na sierpień i wrzesień. Zarówno liście jak i owoce muszą być starannie wysuszone. Początkowo suszyć je należy w temperaturze około 30 stopni Celsjusza, a następnie temperaturę należy podnieść do około 60 stopni. W owocach berberysu znajdziemy przede wszystkim alkaloidy, a także pektyny, sole mineralne i witaminę C. Witamina C, jako silny antyoksydant ma szansę walczyć z wolnymi rodnikami i spowalniać starzenie się skóry. Co więcej, dzięki tej witaminie możliwe będzie wzmocnienie naturalnej odporności naszego organizmu i zapobieganie licznym infekcjom.

Owoce tej dobroczynnej rośliny polecane są także wszystkim tym, którzy borykają się z dolegliwościami układu pokarmowego. Owocom tym przypisuje się także zdolność wzmacniania kruchych naczyń krwionośnych, przez co pokochają je wszyscy, którzy mają problem z pękaniem naczynek. Trzeba mieć na uwadze również to, iż owoce berberysu wykazują działanie łagodnie moczopędne. Dzięki temu wspomagają one proces oczyszczania się naszego organizmu z nagromadzonych w nim toksyn. Każdy, kto zamierza korzystać z dobroczynnych właściwości owoców berberysu, musi mieć jednak na uwadze to, że w owocach tych znajdziemy berberynę. Związek ten może odkładać się w naszej wątrobie i trzustce, dlatego nie zaleca się spożywania zbyt dużych ilości owoców. Jeśli chcemy cieszyć się z ich właściwości, warto skonsultować się z doświadczonym zielarzem.